| Il locale | |
| Pietra dopo pietra, la stanzetta in muratura che Don Santo e sua moglie Sarina iniziarono a costruire nel 1947 divenne più grande, |
 La sala d’ingresso vista dall’oblo della nostra cucina |
 L’ingresso e il bar |
accanto ad essa ne nacque un’altra, e poi un’altra ancora… fino a raggiungere le dimensioni odierne, e poter accogliere fino a 200 persone. |
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La trattoria è divisa in tre aree: la sala principale, con il banco bar e due zone pranzo; e una terza sala contigua, più recente.
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La ristrutturazione del locale, da poco portata a compimento, è stata operata nel pieno rispetto delle caratteristiche degli antichi elementi architettonici: la pietra a vista, a lungo coperta dall’intonaco, è tornata a respirare l’aria dei Nebrodi. |
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I soffitti a capriate e gli stipiti delle porte hanno accostato il legno di questi boschi ai muri chiazzati di pietra, rendendo l’ambiente vario ma armonioso, e soprattutto accogliente.
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Di fronte alla trattoria un ampio parcheggio davanti ad un bosco di castagni invita alle passeggiate, o semplicemente a sostare e rilassarsi alla frescura degli alberi. |
